...CONTEST... · Secondi piatti

SPEZZATINO DI MANZO AL CIOCCOLATO

Il freddo ha bussato di nuovo alla nostra porta…e noi ne abbiamo subito approfittato per scongelare un pò di cioccolato fondente avanzato ancora da Pasqua e abbiamo preparato questo delizioso spezzatino dal sapore tipicamente invernale!!! Non siate scettici..provatelo e vedrete che vi conquisterà!!! 😉   per 4 persone 30 g cioccolato fondente al 50% 500 g… Continua a leggere SPEZZATINO DI MANZO AL CIOCCOLATO

Secondi piatti

SPEZZATINO AL LATTE CON SPICCHI DI PATATE

Questo piatto è uno dei cavalli di battaglia di Marco…uno dei più richiesti per le serate con gli amici! per 4 persone  1 kg di spezzatino di vitello 1 l di latte intero farina q.b. 6 patate medie di uguale forma e grandezza 1/4 di cipolla bianca 3 spicchi di aglio 3 rametti di rosmarino sale fino, sale… Continua a leggere SPEZZATINO AL LATTE CON SPICCHI DI PATATE