Secondi piatti

POLPETTINE DI NONNA MARIA

Cirio è uno dei marchi principali di Conserve Italia (insieme a Yoga e Valfrutta) una delle Aziende leader italiane per la conservazione e la lavorazione di prodotti 100% italiani. Questa è una delle realtà che abbiamo avuto la fortuna di visitare nel tour emiliano-romagnolo di ottobre 2015 con gli amici di “Qui da noi- Confcooperative”,… Continue reading POLPETTINE DI NONNA MARIA

antipasti

BOCCONCINI DI SALSICCIA IN UMIDO SU POLENTINA INTEGRALE

Ecco qui: l’antipasto che non ti aspetti!!! 😉   per 4 bicchierini: 80 g di farina di mais integrale 150 g di salsiccia luganega 300 g passata di pomodoro ¼ di cipolla bianca un mestolo di brodo di carne 1 cucchiaino di zucchero sale, pepe, Parmigiano Reggiano ed olio EVO q.b.  In una casseruola mettete… Continue reading BOCCONCINI DI SALSICCIA IN UMIDO SU POLENTINA INTEGRALE