Si è mai visto un #bloodymary dentro una #coppamartini 🍸? No? Beh, non lo vedrete nemmeno sta volta perché noi ci abbiamo messo un #risotto ispirato al famoso #cocktail! Pazzia o modernità?🤔 Ditecelo voi! Noi intanto ci siamo #ConcentratiAlTriplo per valorizzare il #mutti_pomodoro 🍅🍅🍅perché vorremmo andare al #couscousfest con @soniaperonaci 😍❤ Le nostre papille gustative sono ancora in subbuglio 😱🎆🎊🎉ecco come l'abbiamo preparato 👇
RISOTTO BLOODYMARY
Carnarolo tostato a secco sfumato con #vodka, tirato con brodo vegetale, 3 cucchiai di #triploconcentrato, mantecato con un'emulsione fredda di pomodorino ciliegino/evo/tabasco, una spolverata di pepe di cayenna, sul bordo della coppa sale di sedano e vodka.
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